养肝护肝饮食和方法

养肝护肝饮食和方法

养肝护肝饮食和方法，肝脏是我们人体的重要排毒器官，需要我们对它加以重视和关心，不然肝脏不好可是会有很多可怕的疾病的，那么 养肝护肝饮食和方法是什么呢？一起来看看吧。

1、不要吃太多的油

食物越油腻，人们就越喜欢，如果吃了太多的这些食物，就会影响肝脏的健康。如果长期吃很油腻的食物，很容易患上脂肪肝。此外，一些变质的油脂会诱发肝病。

2、发霉的食物不能吃

别以为食物有霉变，洗了还可以吃，这样的想法是错误的。发霉的食物中含有一种致癌物质——黄曲霉毒素，这种物质很容易产生癌症，尤其是肝癌，如果有发霉的食物，最好不要吃，以免损坏肝脏。

3、按摩肝脏

按摩肝脏可以保护肝脏，促进肝脏调节。按摩时，多按摩右肋下的胆囊和肝脏，帮助血液循环，对肝脏造血非常有利。

4、运动

积极的体育锻炼是保护肝脏的有效方法，因为运动不仅可以预防肥胖，还可以消除过多脂肪对肝脏的危害，并且还可以促进气体交换，加速血液循环，保证肝脏获得更多的氧气和营养。

5、多吃豆类食物

豆类、豆制品中含有丰富的营养物质，可以促进肝脏的恢复功能。海带、杏仁、葡萄干、香蕉富含钾，适量吃一些对肝脏有好处。

6、不要喝太多酒

饮酒是导致脂肪肝和肝癌的重要因素，酒精会损害肝脏，因此需要控制饮酒，适度饮酒或不饮酒。

……此处隐藏812个字……态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。

一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

6、蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。

7、维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。